Percepción de la sostenibilidad y la responsabilidad social en el sector alimentario: de la universidad a la industria

• Silvia Matias ^[1] ; Melissa Ramos ^[1] ; Leire Cantero ^[1] ; Iratxe Urkia ^[1] ; Gesala Perez-Junkera ^[1] ; Maialen Vázquez ^[1] ; Jonatan Miranda ^[1] ; Virginia Navarro ^[1] ; Idoia Larretxi ^[1]
  1. [1] Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea

     Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea

     Leioa, España

     
• Localización: Innovación educativa en Educación Superior / coord. por Ana Urrutia, Nahia Idoiaga Mondragón, Monike Gezuraga Amundarain, Naiara Berasategi Santxo, Israel Alonso Sáez, Asier Romero Andonegui, 2022, ISBN 9788413195216, págs. 164-169
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Perception of sustainability and social responsibility in the food sector: from university to industry
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