Se presenta una experiencia educativa realizada en la Universidad de Alicante, en la asignatura "protocolo y organización de eventos en turismo" del Grado en Turismo. Se trata de compatibilizar exigencias de formación en competencias profesionales, con una buena fundamentación teórica, y al mismo tiempo alcanzar cotas altas de calidad docente atendiendo a un número elevado de estudiantes inscritos. La experiencia ha consistido en la organización de una "Feria Turística" por parte del alumnado, siendo el proceso monitorizado en equipo, por la docente coordinadora de la asignatura, la coordinadora del grado y el decano de la Facultad de Filosofía y Letras (de la que depende la citada titulación), y con una importante colaboración del Ayuntamiento de Alicante. El objetivo académico era la búsqueda de nuevas fórmulas docentes para fomentar en los y las estudiantes la visión crítica y multidisciplinar que les permita, a partir de las nociones teóricas recibidas y su aplicación práctica en un caso real con toda su complejidad, construir nuevos conocimientos y ampliar su campo de visión en relación con el grado que estudian, de modo que descubran nuevas oportunidades de desarrollo de carrera profesional. Se abordaron ocho temáticas relevantes en el campo del turismo, representadas en una feria, a la que denominaron FUTUR, jugando con el doble significado de Feria Universitaria de Turismo, y "futur" como futuro.
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