Adaptación al EEES de la asignatura Gestión de la Calidad en las Industrias Agrolimentarias en la Titulación Ingeniería Técnica Agrícola en la Universidad Pública de Navarra

• Autores: María Jesús Cantalejo Díez
• Localización: VI Jornades d'Investigació en Docencia Universitaria: la construcció col·legiada del model docent universitari del segle XXI / coord. por Inés Lozano Cabezas, Francesc Pastor Verdú, 2008, ISBN 978-84-691-4559-3
• Idioma: español
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